Valentines Day present tips

Make An exclusive Dinner with Russian Caviar for Her

Let your girlfriend know that you care. Make your valentine an exclusive dinner she will never forget.  Buy a jar of Russian caviar and share it with your partner with a bottle of nice champagne and candles.  And also, don’t forget to put some roses in a vase

Valentines Day special offer:

Russian caviar – buy 2 for the price of 1 HERE

How to eat russian caviar?

Gift baskets for your dearest

Some news for this Christmas is that we have  nice giftbaskets for you to give away. Spoil you parents or maybe your partner. Either way you will get a positive response and a joyful Christmas.

We have 2 sizes of gift baskets for now and that is small and medium.

Check it out on our website http://blackcaviar.se/47-presentkorg

Recepe on Snail Caviar

Here is a recepe with Snail caviar, that take you 10 minutes to prepare. It is luxury, tasty and fast.

 Klick on the picture for details!

Russian caviar near extinction! Don’t purchase illegal caviar!

Legal and farmed sturgeon caviar and to a better price

you find here

Do you know how to eat Russian caviar? Found out here!

How to eat Russian caviar properly

1. Serve the Russian caviar in a glass container or a small porcelain bowl on a bed of crushed ice. Or in a special caviar containers with a small spoon, which is neither silver nor stainless steel (these metals directly affect the taste!). Usually, a pearl or golden spoon is used, but you can use horn, wood or glass. Plastic would not fit at all.
2. Spread the caviar on a dry or lightly buttered toast bit or unsalted small biscuits.
3. Enjoy caviar just like that, or garnish with a bit of hard boiled eggs, chopped onions or sour cream. You can also mix everything.
4. You can enjoy Russian caviar with real Russian vodka, a bottle of good champagne or cold white wine. Experiment and determine your own favorite.
5. If you want you can make the Russian blini , which are similar to very thin pancakes .

Is the new logo better?

I have thought many thoughts about how I can improve the website and I finally found some time to create a logo. It took me like 20 minutes to create one since I bought & downloaded the logo itself. But it is done now and my question is – is this one better then the last one? Personally I think the website looks more professional now.

Before: 

After:

Now this blog will be in english.

I decided to switch language, from Swedish to English, even if it is difficult, because I realize that my costumers aren’t only Swedish but they are also very international. And a good way to reach out to them is obviously to write in English…. I apologize for my poor English (that 3 years in English high school didn’t fix my spelling problems haha).

Nyhet – gravad fjord lax!

 

Gravad fjordlax

Lax är en fisk som har blivit väldigt populär i de svenska köken de senaste åren. Laxen har gått från att vara en “finfisk” till vardagsmat. Lax är en fet fisk som innehåller mycket nyttigt fett, fleromättade fettsyror. Detta fett minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. 

Gravad lax är redan färdig maträtt som du enkelt lyxar till middagen med. Lägg upp skivorna fint på ett fat och dekorera med lite citron, dill, oliver eller något annat du tycker är gott.

Voila! Förrätten is served…

 

Den här goda laxen hittar du HÄR

Terrin, paté eller pastej?

Terrin -  är ursprungligen ett franskt ord för en oval skål där terrinen tillagas och även serveras ur. Nu kallas även maträtten för terrin som kan tillagas av fisk, kött eller grönsaker/rotfrukter. Det man gör är att man hackar ingrerienserna och använder klistriga proteiner  som finns i fisk  och i vissa rotfrukter för att få rätten och hålla ihop. Väldigt läckert.

Paté -  är också franska men står för ordet bröd. Maträtten kallas så eftersom den inlndas i deg när den ska in i ugnen. Den  kan också göras på olika sätt och är ganska lik terrinen.

Pastej – Pastej är bl.a. ett i modern tid förekommande samlingsnamn för olika typer av maträtt vars gemensamma nämnare är att de består av en finmald huvudingrediens samt smaksättningar och bindemedel.* – wikipedia

Forum: http://www.brollopstorget.se/Forum-1-15/m2028827.html 

Goda terriner med störfisk hittar du här